Enólogo Pedro Ribeiro vem ao Brasil apresentar oito vinhos que atravessam quatro regiões de Portugal

Em giro por São Paulo, Rio de Janeiro e Recife, o enólogo da Herdade do Rocim apresenta rótulos do Alentejo, Algarve, Douro e Bairrada.

Enólogo Pedro Ribeiro | Foto: Divulgação

A convite da World Wine, o enólogo português Pedro Ribeiro vem ao Brasil para um giro por São Paulo, Rio de Janeiro e Recife, onde apresentará oito vinhos da Herdade do Rocim. A seleção percorre quatro regiões portuguesas — Vidigueira, no Alentejo, Algarve, Douro e Bairrada — e revela como a filosofia que tornou a Rocim uma referência contemporânea se adapta a diferentes castas, solos e tradições.

Localizada entre Vidigueira e Cuba, no Baixo Alentejo, a Herdade do Rocim reúne cerca de 120 hectares, sendo 70 de vinhas e 10 de oliveiras. Adquirida em 2000 pelo grupo Movicortes, a propriedade passou por um processo de reestruturação e modernização que permitiu ampliar o trabalho com uvas de alta qualidade e recuperar práticas tradicionais, entre elas a vinificação em talha. Sob a condução dos enólogos Pedro Ribeiro e Catarina Vieira, a Rocim combina patrimônio vitivinícola, experimentação e práticas sustentáveis, além de desenvolver vinhos em outras regiões portuguesas.

Uma das chaves para compreender o perfil dos vinhos da propriedade é a falha da Vidigueira, acidente geológico que marca a divisão entre o Alto e o Baixo Alentejo. A configuração do relevo favorece a entrada de brisas atlânticas, moderando o calor e contribuindo para preservar acidez e frescor. É nesse contraste entre clima alentejano e influência mais fresca que a Rocim construiu uma identidade de vinhos elegantes, minerais e menos previsíveis.

Ao reunir vinhos de quatro regiões, a seleção a ser apresentada no Brasil evidencia uma etapa mais ampla da vinícola. A Vidigueira permanece como centro de gravidade da Herdade do Rocim, mas a experiência acumulada no Alentejo passou a orientar projetos em outros territórios, sempre com atenção às castas locais e à identidade de cada lugar.

Da propriedade na Vidigueira, chegam o Rocim Verdelho 2025, o Rocim Touriga Nacional 2024 e o Rocim Alicante Bouschet 2024. O percurso avança pelo Algarve com os dois Quinta da Pedragosa, pelo Cima Corgo com os Bela Luz Branco e Tinto e chega à Bairrada com o Dr. Bruno Clarete Baga 2023.

Os Quinta da Pedragosa traduzem a influência marítima e os solos argilo-calcários do Algarve. Os Bela Luz levam a experiência da Rocim com diferentes recipientes para as vinhas velhas do Douro. Já o Dr. Bruno Clarete Baga apresenta uma interpretação delicada e fresca de uma das castas emblemáticas da Bairrada. Juntos, os oito rótulos mostram que a expansão da Rocim não significa repetir um estilo, mas aplicar a mesma curiosidade a paisagens diferentes.

Sobre Pedro Ribeiro

Enólogo Pedro Ribeiro | Foto: Divulgação

Nascido no Porto e formado em Enologia em Vila Real, Pedro Ribeiro fez sua primeira vindima na Quinta do Noval e passou por casas históricas como Sandeman, Offley e Ferreira. Depois de uma experiência profissional na Austrália, chegou ao Alentejo quase por acaso. A visita tornou-se uma relação duradoura com a região e, mais tarde, o eixo de um projeto familiar que ajudaria a renovar a imagem dos vinhos alentejanos.

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